SOWA OPAC :

2 results

Book

In basket

rate

Dieta optymalna / Jan Kwaśniewski, Marek Chyliński. - Wyd. 1. - Warszawa : Wydawnictwo WGP, 2001. - 348, [4] s. ; 21 cm.

Author

Kwaśniewski Jan (1937- ). Chyliński Marek.

Subject

Odżywianie Dietetyka

Na okł. podtyt.: nowa.

Indeks.

available to loan

This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.

Filia Chorzeń

There are copies available to loan: sygn. 61 (1 egz.)

Filia Medyczna

There are copies available to loan: sygn. 613 (1 egz.)

Book

In basket

rate

Jedz tłusto i bądź zdrowy / Francesco Perugini Billi ; [tł. Urszula Maria Rzyman]. - Warszawa : Wydawnictwo WGP, cop. 2011. - 190, [1] s. : il. ; 21 cm.

Author

Perugini Billi Francesco (1960- ). Rzyman Urszula Maria. Tł.

Subject

Odżywianie Tłuszcze jadalne Tłuszcze

Bibliogr. przy rozdz.

Od ponad 50 lat tłuszcze spożywcze pochodzenia zwierzęcego są obiektem agresywnej i wręcz zbrodniczej kampanii, jaka historia odżywiania się ludzi kiedykolwiek zaznała. Na przestrzeni tysięcy lat populacje całego świata jadały takie właśnie tłuszcze, uważając je instynktownie za wartościowe dla ich samopoczucia i zdrowia, nagle zaczęto przekonywać nas, że są one szkodliwe. Dlaczego? Czy rzeczywiście jest prawdą, że cholesterol powoduje zawał serca, a oleje roślinne są najlepsze i zapobiegają chorobom serca? Jajka, masło, boczek szkodzą zdrowiu? Witaminy i antyoksydanty znajdują się tylko w warzywach i owocach? W książce tej, wyjątkowej na rynku wydawnictw dotyczących odzywania, znajdziecie odpowiedzi na te i jeszcze inne pytania dotyczące tłuszczów.

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Filia Chorzeń

There are copies available to loan: sygn. 61 (1 egz.)