207274
Brak okładki
Książka
W koszyku
Polska kuchnia i śpiżarnia : praktyczny podręcznik zawierający 1550 przepisów kuchennych i gospodarskich (z uwzględnieniem potraw jarskich), pieczenie ciast, przyrządzanie konfitur, konserwów, marynart i t. p. oraz dyspozycje obiadów, śniadań i kolacji zwyczajnych i wystawnych : ze 114 rysunkami w tekście / ułożyła Jadwiga Izdebska. - Warszawa : nakładem i drukiem M. Arcta, 1905. - 500, [40], XXIV strony : rysunki ; 20 cm.
Autor
Izdebska Jadwiga (kucharstwo) Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Potrawy jarskie
Gatunek
Książka kucharska Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Zb.S. K-1884 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
W notatkach wpis własny: przepis na chleb wiejski i krem śmietankowy.
Uwaga dotycząca cytaty bibliograficznej
BP 1901-1939 t. 12 poz. 91747.
Uwaga dotycząca nagrody
Nagrodzona Wielkim Medalem srebrnym na Wyst. Higien.-Naukowej w Łodzi 1903 r., oraz Medalem złotym na Wyst. Wszechświatowej w Gandawie (Belgia) 1903 r.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej