211236
Książka
W koszyku
Logistyka dla hotelarzy, gastronomów i nie tylko / Jan Popielas, Dawid Tauber. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii, 2002. - 195 stron : ilustracje ; 22 cm.
Autor
Popielas Jan Piotr. Autor Tauber Roman Dawid (1945-2019). Autor
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Gastronomia Hotelarstwo Logistyka gospodarcza Planowanie
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Transport i logistyka
Ksiażka "Logistyka dla hotelarzy, gastronomów i nie tylko" w kolejnych rozdziałach porusza nastepujące zagadnienia: zarządzanie logistyczne przedsiębiorstwem; klient w logistyce stymulatorem działań i kosztów; koszty logistyczne; planowanie w logistyce; struktura sieci, jej kształt i zastosowania; strategie logistyczne; zarządzanie zapasami; ekonomiczna wielkość zamówienia; zarządzanie magazynem; zarządzanie transportem; logistyczne systemy informacyjne; zarządzanie zasobami w logistyce; zarządzanie ludźmi w logistyce.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 005+657/659 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronie 185.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej