210997
Book
In basket
Jerozolima : [książka kucharska] / Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi ; tłumaczenie Magdalena Gignal ; [fotografie potraw Jonathan Lovekin]. - Warszawa : Filo, 2014. - 318, [2] strony : ilustracje, fotografie ; 28 cm.
Author
Ottolenghi Yotam (1968- ) Autor Tamimi Sami (1968- ) Autor Gignal Magdalena Tłumaczenie Lovekin Jonathan Fotografie
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kuchnia arabska Kuchnia żydowska Kuchnia regionalna Jerozolima (Izrael)
Genre/Form
Przepisy kulinarne Książka kucharska
Domain
Kulinaria
Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów. Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W "Jerozolimie" połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia dla Dorosłych
Copies are only available in the library: sygn. Podr.BG 64 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Jerusalem : a Cookbook, 2012
General note
Na okładce podtytuł: Książka kucharska.
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again