211212
Książka
W koszyku
Alkohole świata : uniwersalny podręcznik barmana / André Dominé ; zdjęcia Armin Faber, Thomas Pothmann ; tekst André Dominé, Barbara E. Euler, Wolfgang Faβbender, Matthias Stelzig ; redakcja Martina Schlagenhaufer ; projekt graficzny Christian Heße ; [przekład Agnieszka Ratajczyk, Piotr Siemion, Jadwiga Smulko, Monika Wyrwas-Wiśniewska]. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, copyright 2009. - 816 stron : fotografie, ilustracje, mapy ; 27 cm.
Autor
Dominé André (1946- ) Autor Faber Armin Fotografie Heße Christian Ilustracje Pothmann Thomas Fotografie Ratajczyk Anna Tłumaczenie Schlagenhaufer Martina Redakcja Euler Barbara E. Tekst Stelzig Matthias Tekst Faβbender Wolfgang Tekst Siemion Piotr (1961- ) Tłumaczenie Wyrwas-Wiśniewska Monika Tłumaczenie Smulko Jadwiga Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Publikacje fachowe Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Barmani
Temat
Napoje alkoholowe
Gatunek
Podręcznik Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Alkohole świata to bogato ilustrowana pozycja o objętości ponad 800 stron, która zawiera wiedzę konieczną do sporządzania wszelkiego rodzaju koktajli. Czytelnik znajdzie tu również przydatne informacje na temat pochodzenia praktycznie wszystkich rodzajów alkoholu. Gandalf.com.pl
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Ultimate bar book : die Welt der Spirituosen und Cocktails, 2008
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronie 802. Indeksy.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej