Białka
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(11)
Forma i typ
Książki
(11)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(11)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(3)
Filia Starówka
(7)
Filia Siódemka
(1)
Autor
Michejda Jan
(2)
Augustyniak Jacek
(1)
Bartoszek-Pączkowska Agnieszka
(1)
Bates A.D
(1)
Biernat Jadwiga
(1)
Pokaż więcej ...
Dobrowolski Jan
(1)
Drozdowski Bronisław
(1)
Grabowska Janina
(1)
Gunster Karl-Heinz
(1)
Hames B.D
(1)
Henschel Helga
(1)
Hooper N.M
(1)
Houghton J.D
(1)
Jaroniewski W
(1)
Korzybski R
(1)
Kołodziejczyk Aleksander
(1)
Kączkowski Jerzy
(1)
McLennan A.G
(1)
Palka Krystyna
(1)
Piontek Edeltrauda
(1)
Sawicki Jan
(1)
Sikorski Zdzisław
(1)
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(1)
Szopa Jan
(1)
Turner P.C
(1)
White M.R.H
(1)
Wilska-Jeszka Jadwiga
(1)
Wojnowski Wiesław (1933- )
(1)
Ziemlański Światosław
(1)
Świtka Jerzy
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2000 - 2009
(5)
1990 - 1999
(4)
1970 - 1979
(2)
Okres powstania dzieła
1901-2000
(1)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(11)
Język
polski
(11)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(1)
Technolodzy żywności
(1)
Temat
Kobieta
(4482)
Przyjaźń
(2959)
Rodzina
(2911)
Miłość
(2586)
Polska
(2251)
Białka
(-)
Pokaż więcej ...
Tajemnica
(2060)
Literatura polska
(1932)
Śledztwo i dochodzenie
(1714)
Zabójstwo
(1583)
Poezja polska
(1558)
Relacje międzyludzkie
(1462)
Powieść fantastyczna
(1441)
II wojna światowa (1939-1945)
(1430)
Zwierzęta
(1367)
Magia
(1208)
Powieść sensacyjna
(1091)
Rodzeństwo
(1084)
Nastolatki
(1079)
Żydzi
(1031)
Dziewczęta
(1009)
Małżeństwo
(982)
Dzieci
(958)
Sekrety rodzinne
(956)
Wojna 1939-1945 r.
(943)
Policjanci
(940)
Literatura
(884)
Uczucia
(880)
Język polski
(835)
Historia
(758)
Trudne sytuacje życiowe
(753)
Relacja romantyczna
(749)
Życie codzienne
(735)
Powieść angielska
(720)
Literatura młodzieżowa polska
(702)
Filozofia
(673)
Powieść polska
(663)
Ludzie a zwierzęta
(657)
Psy
(652)
Kultura
(650)
Przestępczość zorganizowana
(642)
Matki i córki
(639)
Arystokracja
(638)
Osoby zaginione
(636)
Zemsta
(634)
Uczniowie
(632)
Romans
(631)
Wojsko
(621)
Boże Narodzenie
(609)
Dziecko
(601)
Powieść historyczna
(600)
Wybory życiowe
(600)
Powieść społeczno-obyczajowa
(597)
Uprowadzenie
(596)
Poszukiwania zaginionych
(595)
Powieść
(594)
Podręczniki akademickie
(587)
Pamiętniki polskie
(584)
Powieść psychologiczna
(579)
Dziennikarze
(567)
Koty
(558)
Powieść francuska
(552)
Chłopcy
(546)
Sztuka
(546)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(545)
Thriller
(539)
Pisarze polscy
(533)
Władcy
(510)
Przedsiębiorstwo
(507)
Literatura amerykańska
(502)
Seryjni zabójcy
(501)
Polityka
(498)
Wychowanie w rodzinie
(498)
Dziadkowie i wnuki
(494)
Polacy za granicą
(493)
Prywatni detektywi
(491)
Młodzież
(473)
Literatura dziecięca polska
(464)
Podróże
(459)
Stosunki interpersonalne
(446)
Wojna
(444)
Ojcowie i córki
(443)
Publicystyka polska
(443)
Wakacje
(435)
Zarządzanie
(430)
Odżywianie
(428)
Opowiadanie polskie
(426)
Śmierć
(424)
Mężczyzna
(420)
Psychologia
(414)
Środowisko człowieka
(413)
Zabójstwo seryjne
(411)
Powieść kryminalna
(407)
Spisek
(401)
Zakochanie
(391)
Literatura młodzieżowa angielska
(390)
Marzenia
(390)
Walka dobra ze złem
(390)
Lekarze
(388)
Powieść norweska
(380)
Wampir (stworzenie fantastyczne)
(379)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręcznik
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Dziedzina i ujęcie
Chemia
(1)
11 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Chemiczne i funkcjonalne właściwości składników żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego ; [autorzy dr inż. Agnieszka Bartoszek, prof. dr hab. inż. Bronisław Drozdowski, dr inż. Janina Grabowska, dr inż. Krystyna Palka, dr inż. Jan Sawicki, prof. dr hab. inż. Zdzisław Sikorski, dr hab. inż. Jerzy Świtka, prof. dr hab. inż. Jadwiga Wilska-Jeszka, prof. dr hab. inż. Wiesław Wojnowski]. - Wydanie drugie. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, copyright 1996. - 543 strony : rysunki, wykresy ; 24 cm.
Autor
Bartoszek-Pączkowska Agnieszka Sikorski Zdzisław Edmund (1930- ) Wojnowski Wiesław (1933- ) Drozdowski Bronisław Grabowska Janina Palka Krystyna Sawicki Jan Sikorski Zdzisław Świtka Jerzy Wilska-Jeszka Jadwiga
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły wyższe Technolodzy żywności
Temat
Technologia żywności Żywność Biochemia Skład chemiczny substancji Woda Składniki odżywcze Monosacharydy Oligosacharydy Polisacharydy Lipidy Tłuszcze Białka Aminokwasy Peptydy Aminy Kwasy nukleinowe Witaminy Barwniki Substancja zapachowa Polifenole Substancje dodatkowe do żywności Bezpieczeństwo żywności
Gatunek
Podręcznik Praca zbiorowa
Dziedzina i ujęcie
Chemia
Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.
Jest to książka napisana przez zespół znakomitych fachowców z kilku ośrodków zajmujących się technologią żywności - Politechniki Gdańskiej, Politechniki Łódzkiej, Akademii Rolniczej w Krakowie i Wyższej Szkoły Morskiej w Gdyni.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Żywienie, żywność a zdrowie / Jadwiga Biernat. - Wrocław : Astrum, 2001. - 443 s. ; 21 cm.
(Kreatywność)
Autor
Biernat Jadwiga.
Temat
Odżywianie Białka Węglowodany Witaminy Minerały Tłuszcze Warzywa Owoce Zdrowie Choroby Alergia Dieta prawidłowa
Na okł. podtyt.: prawidłowe odżywianie - profilaktyka, właściwa dieta - leczenie Bibliogr
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Starówka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biochemia : wybrane zagadnienia w układzie programowanym.Skrypt dla studentów szkół wyższych / Jan Dobrowolski ; Wyższa Szkoła Rolnicza w Szczecinie. - Wyd.2 poprawione i uzupełnione. - Szczecin : Wydawnictwo Uczelniane Wyższej Szkoły Rolniczej, 1972. - 371,[1] s. ; 24 cm.
Autor
Dobrowolski Jan.
Temat
Biochemia Aminokwasy Białka Enzymy Kwasy nukleinowe Biologia molekularna Węglowodany Fotosynteza Bioenergetyka Lipidy Tłuszcze Witaminy Hormony
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jak zdrowo żywić rodzinę / Karl-Heinz Gunster, Helga Henschel ; przekł. Edeltrauda Piontek. - Katowice : Videograf, 1994. - 275, [9] s. : wykr. ; 16 cm.
(Kieszonkowa Encyklopedia Praktycznej Gospodyni ; 23)
Autor
Gunster Karl-Heinz. Henschel Helga. Piontek Edeltrauda.
Temat
Dietetyka Odżywianie Energia Białka witaminy Tłuszcze Węglowodany Sole
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Starówka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biochemia / Hames B.D, N.M. Hooper, J.D. Houghton ; red.przekładu Jan Michejda. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2000. - 431, [1] s. : il. ; 24cm.
(Krótkie Wykłady / PWN)
Autor
Hames B.D. Hooper N.M. Houghton J.D. Michejda Jan.
Temat
Chemia Biochemia Komórki Aminokwasy Enzymy Przeciwciała DNA (chem.) RNA Białka Węglowodany Lipidy Komórka (biol.) Oddychanie
Indeks S.411-431
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Starówka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Znaczenie związków organicznych dla człowieka / W. Jaroniewski, R. Korzybski. - Warszawa : WSiP, 1975. - 157, [3] s. : rys. ; 21cm.
Autor
Jaroniewski W. Korzybski R.
Temat
Chemia organiczna Węglowodany Tłuszcze Białka Witaminy Mikroelementy Leki Herbicydy Insektycydy Ropa naftowa Tworzywa sztuczne
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia Starówka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54 (1 egz.)
Wypożyczalnia dla Dzieci
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Podstawy biochemi / Jerzy Kączkowski. - Wydanie dwunaste rozszerzone. - Warszawa : WNT, 1999. - 356, [4] s. ; 24cm.
Autor
Kączkowski Jerzy.
Temat
Biochemia Rolnictwo Komórka (biol.) Energetyka Aminokwasy Peptydy Białka Enzymy Koenzymy Witaminy Kwasy nukleinowe Związki azotowe Utlenianie biologiczne Kwasy trikarboksylowe Monosacharydy Oligosacharydy Polisacharydy Fotosynteza Lipidy
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Starówka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Naturalne związki organiczne / Aleksander Kołodziejczyk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2003. - 601, [1] s. : rys. ; 24 cm.
Autor
Kołodziejczyk Aleksander.
Temat
Chemia organiczna Aminokwasy Peptydy Białka Węglowodany Lipidy Alkaloidy Steroidy Feromony
Bibliogr. - Indeks
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Białka, kwasy nukleinowe i struktury komórkowe / red. Jan Szopa. - Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego, 1994. - 99, [1] s. : tabel. ; 24 cm.
(Molekularna organizacja komórki ; 1)
Autor
Szopa Jan.
Temat
Komórka (biol.) Białka Kwasy
Skrypt do ćwiczeń
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Siódemka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biologia molekularna / P.C. Turner, A.G. McLennan, A.D. Bates, M.R.H. White ; red.przekładu Jacek Augustyniak, Jan Michejda. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2000. - 356 s. : il. ; 24cm.
(Krótkie Wykłady / PWN)
Autor
Turner P.C. McLennan A.G. Bates A.D. White M.R.H. Augustyniak Jacek. Michejda Jan.
Temat
Biologia Komórki Białka Kwasy nukleinowe DNA (chem.) Geny Klonowanie RNA Bakteriofagi Wirusy
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Starówka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Normy żywienia człowieka : fizjologiczne podstawy / red. Światosław Ziemlański. - Warszawa : PZWL, 2001. - 531, [1] s. ; 24cm.
Autor
Ziemlański Światosław.
Temat
Odżywianie Węglowodany Białka Witaminy Mikroelementy Makroelementy Woda Żywność Elektrolity
Bibliogr. przy rozdz. - Indeks S.528 - 531
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Starówka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej