Kuchnia kresowa
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(1)
Autor
Caprari Małgorzata
(1)
Rok wydania
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Kobieta
(4501)
Przyjaźń
(2980)
Rodzina
(2923)
Miłość
(2601)
Polska
(2250)
Kuchnia kresowa
(-)
Pokaż więcej ...
Tajemnica
(2079)
Literatura polska
(1932)
Śledztwo i dochodzenie
(1726)
Zabójstwo
(1599)
Poezja polska
(1558)
Relacje międzyludzkie
(1470)
Powieść fantastyczna
(1440)
II wojna światowa (1939-1945)
(1433)
Zwierzęta
(1370)
Magia
(1219)
Rodzeństwo
(1092)
Nastolatki
(1091)
Powieść sensacyjna
(1090)
Żydzi
(1032)
Dziewczęta
(1021)
Małżeństwo
(984)
Sekrety rodzinne
(961)
Dzieci
(958)
Policjanci
(949)
Wojna 1939-1945 r.
(943)
Literatura
(884)
Uczucia
(884)
Język polski
(834)
Historia
(760)
Trudne sytuacje życiowe
(759)
Relacja romantyczna
(750)
Życie codzienne
(738)
Powieść angielska
(718)
Literatura młodzieżowa polska
(701)
Filozofia
(673)
Powieść polska
(663)
Ludzie a zwierzęta
(658)
Kultura
(653)
Psy
(652)
Przestępczość zorganizowana
(643)
Matki i córki
(640)
Arystokracja
(639)
Osoby zaginione
(638)
Zemsta
(635)
Uczniowie
(634)
Romans
(630)
Wojsko
(623)
Boże Narodzenie
(606)
Wybory życiowe
(604)
Uprowadzenie
(601)
Dziecko
(600)
Powieść historyczna
(600)
Poszukiwania zaginionych
(597)
Powieść społeczno-obyczajowa
(597)
Powieść
(594)
Podręczniki akademickie
(587)
Pamiętniki polskie
(584)
Powieść psychologiczna
(579)
Dziennikarze
(570)
Koty
(564)
Powieść francuska
(552)
Chłopcy
(551)
Sztuka
(547)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(545)
Thriller
(539)
Pisarze polscy
(536)
Władcy
(511)
Przedsiębiorstwo
(507)
Seryjni zabójcy
(503)
Literatura amerykańska
(502)
Dziadkowie i wnuki
(499)
Polityka
(498)
Wychowanie w rodzinie
(498)
Polacy za granicą
(495)
Prywatni detektywi
(492)
Młodzież
(473)
Podróże
(467)
Literatura dziecięca polska
(463)
Wojna
(448)
Stosunki interpersonalne
(446)
Ojcowie i córki
(445)
Publicystyka polska
(442)
Wakacje
(439)
Zarządzanie
(431)
Odżywianie
(427)
Opowiadanie polskie
(425)
Śmierć
(425)
Mężczyzna
(421)
Psychologia
(414)
Środowisko człowieka
(413)
Zabójstwo seryjne
(412)
Powieść kryminalna
(407)
Spisek
(403)
Zakochanie
(394)
Marzenia
(392)
Lekarze
(391)
Literatura młodzieżowa angielska
(390)
Walka dobra ze złem
(390)
Zjawiska paranormalne
(382)
Powieść norweska
(380)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Kuchnia kresowa / Małgorzata Caprari. - Warszawa : Klub dla Ciebie, copyright 2007. - 224 strony ; 22 cm.
Autor
Caprari Małgorzata
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia kresowa
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
Kuchnia kresowa jest chyba jednym z najbardziej złożonych kulinarnych zjawisk. Znajdziemy tu wpływy tradycji litewskiej, ukraińskiej , białoruskiej, a także tatarskiej. Dociekliwi badacze doszukali się również nieco galicyjskich akcentów. Typowymi daniami z tamtych stron są: kutia, hreczuchy, gołąbki, kulebiaki z drożdżowego ciasta, kołacze, kołduny, chłodniki, oładki, kwaszeniny, cepeliny, sol ianki i wiele innych. Nikt nie pogardził też szafranówką czy mieduchą. Potrawy kuchni kresowej nie są szczególnie wykwintne, można powiedzieć, że raczej są oszczędne, prawie biedne, choć z całą pewnością nie odnosi się to do ich smaku. Wiele dań na trwałe weszło d o naszego codziennego jadłospisu. Warto poszerzyć nasze menu o kilka odkurzonych pomysłów z babcinych i dziadkowych kuferków.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej