SOWA OPAC :

356 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Adamczewska Barbara Mańkowski Jerzy

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Przywykliśmy uważać, że na prowadzenie prawdziwej domowej kuchni, wymagające niemało wysiłku i sporo czasu, mogą sobie pozwolić jedynie osoby nie pracujące zawodowo. Nam, zabieganym i obarczonym wieloma obowiązkami, po prostu brakuje czasu na dogadzanie podniebieniu. na co dzień jadamy cokolwiek, byle szybciej, pozostawiając kulinarne wyczyny na koniec tygodnia. Tymczasem przygotowanie smacznego, urozmaiconego i pełnowartościowego posiłku wcale nie musi zajmować kilku godzin. Przy obecnym zaopatrzeniu sklepów spożywczych w produkty i mrożonki, przy odpowiednim wyposażeniu kuchni w nowoczesne sprzęty i urządzenia oraz umiejętnym zorganizowaniu sobie pracy - obiad możemy ugotować w niecałą godzinę. W książce Gotuj z głową udowadniamy, że nie jest to wcale trudne.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Starówka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Amiel Vincent. Amar-Constantini Delphine.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przyjęcia okolicznościowe

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks.

Od tej pory przyjęcia rodzinne i dla znajomych staną się prawdziwą przyjemnością! W tej książce znajdziesz proste przepisy na dania wytrawne oraz słodkie, niezawodne, smaczne i na każdą kieszeń! Od przepisów klasycznych po bardziej oryginalne, od foie gras po buche de noel, ciasto bożonarodzeniowe, którego nie może zabraknąć na święta. Potrzebne składniki są łatwo dostępne, potrawy nie wymagają dużo czasu, a ich przygotowanie oparte jest na niewielu etapach pracy. To wszystko sprawi, że od dzisiaj będziesz korzystać z naszej książki, by zadziwić swoich gości!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Anderson Warren R. (1939- ). Kwiecień-Maniewska Olga.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wędzarnictwo Konserwacja żywności Żywność Magazynowanie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks.

Oto niezwykły wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu żywności w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, pastrami, kiełbas, drobiu, dziczyzny, wędzonych serów, orzechów, krewetek i wielu innych pyszności. Wszystkie da się uwędzić w domu dzięki prostemu wyposażeniu, które można kupić lub zbudować samodzielnie. Z książki dowiesz się, jak budować przydomową wędzarnię. Poznasz tajniki wędzenia na zimno i gorąco. Autor poradnika doradza, jak przygotowywać marynaty i peklować. Dzięki szczegółowym instrukcjom zawartym w książce możesz przygotowywać wspaniałe przysmaki, za każdym razem osiągając wyśmienite rezultaty kulinarne.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jajka, mleko i sery / [tł. Piotr Art, Michał Madaliński ; red. Agata Bernat, Ełga Hubenow]. - Wyd. 2. - Warszawa : Reader's Digest, 2010. - 160 s. : il., kolor. ; 25x23 cm.

(Jedz Zdrowo, Żyj Zdrowo)

Autor

Art Piotr. Madaliński Michał. Bernat Agata. Hubenow Ełga.

Temat

Mleko Jajka Sery

Gatunek

Przepisy kulinarne

Indeks.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia Siódemka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Wypożyczalnia dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowie na talerzu : lecznicze właściwości potraw / [tłumaczenie Piotr Art, Jan Halbersztat, Katarzyna Konarowska, Michał Madaliński]. - Warszawa : Reader's Digest Przegląd, 2008. - 352 strony : ilustracje ; 26 cm.

Autor

Art Piotr Halbersztat Jan Madaliński Michał (tłumacz) Konarowska Katarzyna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Medycyna niekonwencjonalna Zdrowe odżywianie Leczenie dietą

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Indeks.

Książka pokazuje, jak wykorzystać pożywienie nie tylko warzywa, owoce i ryby, ale również mięso, a nawet pyszne desery żeby leczyć dolegliwości, a niekiedy także zapobiegać wielu częstym chorobom.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 DIETETYKA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nie ma jak u mamy : kuchnia polska / Ewa Aszkiewicz. - Poznań : Publicat, cop. 2013. - 288 s. : il. kolor. ; 27 cm.

(Pełnia Smaków)

Autor

Aszkiewicz Ewa

Temat

Kuchnia polska

Gatunek

Przepisy kulinarne

Wypróbowane przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie, zostały wzbogacone wskazówkami dotyczącymi gotowania oraz pięknymi fotografiami.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Kolekcja Kuchni Polskiej)

Autor

Aszkiewicz Ewa Wielgosz Teresa Wielgosz Zbigniew

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy z grilla

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Sprawdzone przepisy!

Praktyczna książka kucharska, dzięki której przygitujesz smaczne potrawy. Znajdziesz tu 58 sprawdzonych przepisów, szczegółowe wskazówki dotyczące składników, czasu przygotowania posiłku jego kaloryczności oraz kosztów dania.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Starówka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Gruziński smak / Vaho Babunashvili, Radek Polak ; tł. z gruz. Justyna Jakubowska, Marina Warsimaszwili, Zurab Kochiashvili. - Warszawa : Wielka Litera, cop. 2015. - 357, [10] stron : ilustracje (głównie kolorowe) ; 24 cm.

Autor

Babunashvili Vaho. Polak Radek. Jakubowska Justyna. Varsimašvili Marina. Kochiashvili Zurab.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Babunashvili, Vaho. Kuchnia gruzińska Kucharze Kultura stołu Gruzja

Gatunek

Pamiętniki gruzińskie Przepisy kulinarne

Ta książka zaczęła się od pewnego spotkania. Można powiedzieć, że jest efektem przyjaźni i znajomości, jak wszystko w Gruzji, stolicy światowego nepotyzmu. Gruziński smak to książka reportersko-kulinarna, dzięki której można poznać Gruzję od środka, popatrzeć oczami jej mieszkańców oraz dwojga podróżujących po niej artystów. Książka, w której można znaleźć przepisy na przepyszne dania oraz opisy miejsc, do których nie trafilibyście z przewodnika. Wreszcie to książka o ludziach, ich unikalnym guście i o ich talerzach, tak bardzo zróżnicowanych, jak ten naród.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Chorzeń

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kałasznikow kebab : reportaże wojenne / Anna Badkhen ; tłumaczenie Ewa Kleszcz. - Warszawa : Carta Blanca. Grupa Wydawnicza PWN, 2012. - 313, [3] strony ; 20 cm.

(Bieguny)

Autor

Badkhen Anna (1976- ). Kleszcz Ewa (tłumacz).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska Literatura rosyjska

Temat

Wojna Życie codzienne Kucharstwo Ludność cywilna Irak Afganistan Palestyna Czeczenia (Rosja) Kraje byłego ZSRR Afryka Wschodnia

Gatunek

Reportaż Przepisy kulinarne

Książka wpisująca się w najlepszą tradycję reportażu, w tonie i swobodzie snucia narracji przypominająca utwory Jacka Hugo-Badera i teksty Mariusza Szczygła. Anna Badkhen, młoda rosyjska dziennikarka, jako korespondent wojenny wyjeżdża do Iraku i Afganistanu, Palestyny, Czeczenii, pogrążających się w anarchii państw postsowieckich, a także ogarniętej suszą wschodniej Afryki. Udając do w miejsca najgroźniejszych konfliktów, stara się trafić przede wszystkim do cywilów. Siadając z nimi do stołu, dzieląc się jedzeniem, wysłuchuje intymnych wspomnień, poznaje kulisy wojny. Opowieści o talibach zarabiających fortuny na uprawie maku (ok. 70 proc. opium na świecie pochodzi z Afganistanu), współpracy bin Ladena z Amerykanami, gwałtach na Pasztunkach, więzieniach i upalonych haszyszem młodych, pozbawionych perspektyw żołnierzach dają obraz daleki od headlinowych newsów. Wśród relacji przewijają się prywatne wspomnienia dziennikarki, opisującej nie tylko niebezpieczeństwa, których doświadczyła, ale także chwytające za serce momenty dobroci tuziemców. Picie wódki z grożącymi śmiercią rosyjskimi pułkownikami, ucieczka opancerzonych ochroniarzy sąsiadują z opisami rozpaczy bliskich, których rosyjski Specnaz zagazował w teatrze na Dubrowce, w nauki chodzenia w czadorze, którą Badkhen otrzymała od kobiet w Kabulu, i przepisami na najlepsze potrawy. Co daje nowe spojrzenie na opisane konflikty, autorka rozpatruje wydarzenia z perspektywy człowieka Wschodu, krytycznie patrzącego na propagandę wojenną i działania USA. W reportażach z byłych republik radzieckich autorka demaskuje również krwawe działania Putina i jego totalitarne zapędy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 30 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Książki)

Autor

Bakuła Hanna (1950- ).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Bakuła, Hanna (1950- ) Dzieciństwo

Gatunek

Powieść autobiograficzna Przepisy kulinarne

Hania Bania, to wrażliwa dziewczynka z nadwagą, o wielkiej wyobraźni, która pomaga jej żyć w normalnym, socjalistycznym świecie dorosłych i dzieci. Żarłoczna jedynaczka, pustosząca rodzinną spiżarnię, otoczona kuzynami i rodziną marzy o pójściu do szkoły. Mając 5 lat, twierdzi, że jest w drugiej klasie. Czyta z przerwami na malowanie. Wpatrzona w zabawną babcię, nałogową palaczkę i elegancką mamusię, nie przecenia roli mężczyzn w wielopokoleniowym domu. Lubią ją wszyscy, ale się jej trochę boją, bo jest bardzo ruchliwa i kłamie jak najęta. Jej szatańskie pomysły bawiły jej rodzinę dawno temu i bawią wszystkich znających jej historię, do teraz, bo są ponadczasowe i nieodparcie śmieszne. Krytycy, słusznie porównują Hanię Banię z francuskim Mikołajkiem, którego przygody są bestsellerem na całym świecie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Autor

Ballmer Peter E. Bänziger Erica (1963- ) Martyniak Olga

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta śródziemnomorska Serce Choroby serca Dietetyka Żywienie chorych Kulinaria

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Odpowiednio się odżywiając, możemy skutecznie zapobiegać schorzeniom układu krążenia. Badania naukowców z Lyonu, w którym wzięło udział 600 pacjentów, udowodniły niezbicie, że dieta śródziemnomorska, to najlepsza ochrona przed szeroko rozpowszechnionymi schorzeniami układu krążenia.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia Starówka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Filia Medyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 616.1 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Domowa Spiżarka)

Autor

Banachowicz Adrian.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Piwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Warzenie piwa w domu? Czemu nie – to wbrew pozorom wcale nie jest trudne. Prezentujemy kompendium wiedzy niezbędnej do tego, by zacząć przygodę z domowym piwem. Dzięki tej książce poznasz nie tylko takie aspekty techniczne wyrobu domowego piwa, jak potrzebny sprzęt i sam proces warzenia. Znajdziesz tu też informacje o rodzajach wykorzystywanych słodów oraz gatunkach chmielu i drożdży piwowarskich, dowiesz się też, jakich błędów unikać, w jaki sposób serwować piwo i jak uwarzyć kilkanaście najpopularniejszych gatunków tego wspaniałego trunku.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla Dorosłych

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Podr.BG 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Lunch w Paryżu : love story z przepisami - nie tylko kulinarnymi / Elizabeth Bard ; przełożyła Joanna Urban. - Wrocław : Bukowy Las, cop. 2011. - 375, [2] strony ; 21 cm.

Autor

Bard Elizabeth. Urban Joanna

Forma i typ

Książki Proza Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Bard, Elizabeth Amerykanie za granicą Kuchnia francuska Paryż (Francja)

Gatunek

Powieść Pamiętniki i wspomnienia Przepisy kulinarne

Indeks.

Historia Amerykanki przeżywającej dwa namiętne romanse - z Bretończykiem Gwendalem i francuską kuchnią. W najbardziej romantycznym z miast Elizabeth idzie na lunch z przystojnym Francuzem... i już nigdy nie wraca do domu.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)

Filia Chorzeń

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3 (1 egz.)

Filia Medyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Piknik w Prowansji : wspomnienia okraszone przepisami kulinarnymi / Elizabeth Bard ; przełożyła Beata Długajczyk. - Wrocław : Wydawnictwo Bukowy Las, cop. 2016. - 436, [2] strony ; 21 cm.

Autor

Bard Elizabeth Długajczyk Beata (1956- )

Forma i typ

Książki Proza Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Bard, Elizabeth Amerykanie za granicą Kuchnia francuska Prowansja (Francja ; kraina historyczna)

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia Przepisy kulinarne Powieść

Indeks.

Przed dziesięcioma laty pochodząca z Nowego Jorku Elizabeth Bard, podążając za przystojnym Francuzem, wdrapała się po kręconych schodkach do miłosnego gniazdka w centrum Paryża. Po jakimś czasie, kiedy ich dziecko było w drodze, nabrała przekonania, że odnalazła swoje miejsce na ziemi, miejsce już „na zawsze”. Jednak przed narodzinami dziecka para decyduje się na romantyczny wypad do Céreste, małej wioski w Prowansji. Tam przypadek prowadzi ich do domu, stanowiącego niegdyś wojenne schronienie słynnego poety. Urzeczeni urokiem staroświeckiego domostwa i związaną z nim historią Elizabeth i Gwendal postanawiają się przeprowadzić - pakują manatki i wielką brytfannę, przenoszą się na francuską wieś i otwierają własną lodziarnię...

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Chorzeń

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Konserwowanie i przechowywanie żywności / Tadeusz Barowicz, Janusz Barowicz. - Warszawa : "Klub dla Ciebie", 2008. - 248, [2] s. ; 24 cm.

Autor

Barowicz Tadeusz. Barowicz Janusz.

Temat

Konserwacja żywności Żywność Mięso Owoce Warzywa Wino Żywność przetworzona

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Rolnictwo i leśnictwo

Indeksy

Ponad 350 przepisów! Chętnie eksperymentujesz z dodatkami? Spróbuj musztardy z gruszek! Uwielbiasz winogrona? Podaj je w marynacie z cynamonem! Lubisz smak papryki? Zrób z niej pyszny pikantny dżem! Vademecum wielbiciela przetworów. Królestwo przetworów owocowych: soki, galaretki, konfitury, marmolady, nalewki, wina i likiery. Warzywa i grzyby na dziesiątki nowych sposobów. Przygotuj pasteryzowane buraki, jarzyny w zalewach, suszoną mieszankę wielowarzywną, kiszone rydze lub marynowane opieńki.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Filia Medyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia żydowska / Tadeusz Barowicz. - Warszawa : Klub dla Ciebie : Bauer-Weltbild Media, 2007. - 192 s. ; 17 cm.

Autor

Barowicz Tadeusz (1945- ).

Temat

Kuchnia żydowska

Gatunek

Przepisy kulinarne

Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Medyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Najlepsze dania lekkostrawne / Tadeusz Barowicz. - Warszawa : Klub dla Ciebie - Bauer-Weltbild Media, cop. 2005. - 184 s. ; 17 cm.

Autor

Barowicz Tadeusz (1945- ).

Temat

Dieta lekko strawna

Gatunek

Przepisy kulinarne

Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Medyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Śledź na różne sposoby / Tadeusz Barowicz. - Warszawa : Klub dla Ciebie, cop. 2003. - 176 s. ; 17 cm.

Autor

Barowicz Tadeusz (1945- ).

Temat

Śledź

Gatunek

Przepisy kulinarne

Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Medyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta w chorobach autoimmunologicznych : co jeść, by czuć się lepiej? / redakcja naukowa Mirosława Gałęcka ; autorki Anna Bartnicka, Katarzyna Drews-Raczewska, Joanna Dronka-Skrzypczak, Mirosława Gałęcka, Zuzanna Łukaszewicz ; Instytut Mikroekologii. - Wydanie I - 9 dodruk. - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2023. - 242, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Bartnicka Anna (nauki medyczne) Drews-Raczewska Katarzyna Dronka-Skrzypczak Joanna Gałęcka Mirosława Łukaszewicz Zuzanna (dietetyk)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Choroby autoimmunologiczne Choroby układu oddechowego Choroby układu odpornościowego Choroby układu pokarmowego Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Dieta bezcukrowa Dieta pH Endolimfoterapia Flora bakteryjna jelit Leczenie dietą Żywność ekologiczna

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Poradniki i przewodniki

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Bibliografia na stronach 233-238. Indeks.

Choroby autoimmunologiczne to takie, w których w wyniku różnych czynników środowiskowych, stresu czy nieprawidłowego stylu życia dochodzi do zaburzeń układu odpornościowego. Organizm zaczyna rozpoznawać własne komórki jako obce i je niszczyć. Skala problemu jest poważna i dotyczy coraz większej liczby osób. Do chorób tych zalicza się m.in.: wrzodziejące zapalenie jelita grubego, stwardnienie rozsiane, chorobę Gravesa–Basedowa, chorobę Hashimoto, cukrzycę insulinozależną, reumatoidalne zapalenie stawów, toczeń rumieniowaty układowy, sarkoidozę, bielactwo. Jeśli stwierdzono u Ciebie lub u Twoich bliskich chorobę autoimmunologiczną, koniecznie przeczytaj tę książkę. Niezależnie od tego, czy diagnoza padła niedawno, czy chorujesz od lat, z pewnością zastanawiasz się, co mogłoby ci pomóc, i szukasz metod, które zminimalizują skutki choroby oraz wesprą farmakoterapię. Dużo się mówi o różnych dietach, ale często informacje są sprzeczne. Naturalne jest więc, że masz wiele pytań: Czy jakakolwiek dieta ma sens? Czy istnieje taka, która jest najbardziej właściwa dla danej choroby? Jak możemy wpływać na zdrowie jelit? Co wprowadzić do diety, żeby była zbilansowana i urozmaicona, a co z niej wyeliminować? Krótko mówiąc, co jeść, by czuć się lepiej? Na te i inne pytania znajdziesz odpowiedź w tej publikacji. Ten praktyczny poradnik przeprowadzi cię przez cały proces wdrażania zmian w codziennym menu, pokazując nie tylko wynikające z tego korzyści, lecz także problemy, pułapki i wszelkie trudności, z którymi wiąże się wprowadzanie diety eliminacyjnej. Pomocne okażą się z pewnością tabele zamienników, praktyczne wskazówki i przepisy na pyszne potrawy, które z łatwością przygotujesz w domu. Trzy kroki prawidłowej diety eliminacyjnej: KROK 1. DIAGNOSTYKA I KONSULTACJA Jakie badania diagnostyczne warto wykonać przed rozpoczęciem diety? Czy warto skonsultować się z dietetykiem? Jak wybrać dietetyka i jak powinna przebiegać wizyta? KROK 2. EDUKACJA Dlaczego ważne jest to, żeby zdobyć wiedzę przed rozpoczęciem diety? Jak zweryfikować dietetyczne mity? Gdzie szukać wiarygodnych informacji? Własna „baza wiedzy” – dlaczego warto się jej trzymać? KROK 3. ELIMINACJA I UROZMAICENIE Jak prawidłowo przeprowadzić eliminację i urozmaicić posiłki? Czy jesteś gotowy na pierwszy krok, żeby przejść na dietę szytą na miarę? Jeśli tak, to do dzieła!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Starówka

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Biomłodość : jak cofnąć zegar biologiczny / Roxy Dillon ; przeł. Anna Rojkowska. - Wrocław : Bukowy Las, cop. 2016. - 239 s. ; 21 cm.

Autor

Bator Julita Rojkowska Anna

Temat

Odżywianie Starzenie się

Gatunek

Przepisy kulinarne

Roxy Dillon dostarcza na to dowodów naukowych, przekonując że nie jesteśmy skazani na zmarszczki jako oznakę wieku. Nieprzyjemne niespodzianki, jakie gotuje nam lustro, są bowiem efektem pogarszającego się funkcjonowania komórek i hormonów. Badania naukowe udowadniają, że po trzydziestce poziom hormonów szybko spada, co prowadzi do niepożądanych zmian, np. do wypadania włosów czy obwisania skóry. Na szczęście wszystkie te objawy można zahamować Autorka poradnika, specjalistka w dziedzinie anti-aging, przedstawia łatwy program, którego realizacja zatrzyma postępy starzenia się lub wręcz je cofnie. Uczy używania pospolitych roślin i zwyczajnych artykułów spożywczych, które zawierają związki pobudzające działanie komórek i hormonów. Zapoznaje z pożywieniem, ziołami, suplementami i olejkami eterycznymi, które należy stosować, i dowodzi, jak ich główne składniki (np. resweratrol w czerwonym winie, skwalen w oliwie, kwas ferulowy w oleju ryżowym) wpływają na sprężystość skóry czy obniżenie ciśnienia.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 MN (1 egz.)

Filia Łężyn

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)